+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Жареная скумбрия

Вторые блюда / Блюда из рыбы, морепродуктов и раков / Рыба жареная

Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда

Ингредиенты:

1 кг скумбрии, 2 лимона, соль, молотый черный перец, 1 ч.л. кориандра, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, растительное масло.

Приготовление:

Скумбрию выпотрошить, удалить плавники, тщательно промыть и обсушить. Выжать сок из одного лимона, смешать с солью, перцем, кориандром, 1 ст. л. растительного масла и положить рыбу в получившийся маринад. Накрыть пленкой и мариновать, периодически переворачивая, в течение часа. Яйца взбить вилкой, муку высыпать в широкую тарелку. Маринованную рыбу обмакнуть сначала в яйцо, обвалять в муке, снова обмакнуть в яйцо и обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Подавать с ломтиками лимона, овощами и зеленью.

Составить обед с этим блюдом

< Жареная рыба с пряностями и чесноком Жареные караси >

доставка горячих обедов в офис – это основное направление нашей кейтеринговой компании Ланч-Тайм. Сделайте заказ обедов в офис у нас, и вы останетесь довольны вкусной и здоровой едой, которую готовят наши шеф-повары. В нашем штате работает повар, который приготовит для вас изысканные индийские блюда. Он настоящий прѕофессионал, и не один год прожил в Индии. Порадуйте себя экзотикой - звоните сейчас! +7 925 771 0221; +7 965 105 9669

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru