+7 (495) 120-11-89
(многоканальный)
lunch-time@yandex.ru

Кулинарная книга: Пирог с калиной

Выпечка / Пироги / Пироги с фруктовыми наполнителями

Смотреть также: Холодные блюда Первые блюда Вторые блюда

Ингредиенты:

Для теста: 500 г муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. л. соли, 200 мл воды;
Для начинки: 500 г калины, 1 яйцо, 0,5 ст. сахара, 3 ст. л. меда.

Приготовление:

В воде растворить соль, добавить яйцо, масло, муку и замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут. Тесто разрезать на два неравных куска. Больший кусок раскатать и положить в смазанную маслом сковороду. На середину положить калину, смешанную с сахаром и медом, равномерно распределить ягоды по всей поверхности теста. Меньший кусок теста раскатать в сочень и накрыть им пирог. Края соединить и скрепить. Поверхность пирога оформить листочками или сердечками из теста, приклеив их сырым яичным белком. Перед выпечкой смазать пирог смесью яйца с водой. Выпекать в духовке при 250°С в течение 30 минут.

Составить обед с этим блюдом

Пирог «Сладкоежка» >

Мы рады предложить вам услуги по доставке вкусной и здоровой пищи прямо в офис! С нами бизнес доставка обедов приобретает совершенно непривычный оттенок, потому что кухня не отличается от домашней. Приготовление и доставка обедов для вас — это наша работа, которой мы занимаемся с душой и увлеченно уже более 10 лет. Наши обеды из-за своего разнообразия ориентированы на широкий вкус и достаток. Выбирайте, что вам по душе и заказывайте прямо сейчас! +7 925 771 0221; +7 965 105 9669

Вы готовы повысить эффективность труда своих сотрудников?

Обращайтесь к нам прямо сейчас, и вы получите лучшее предложение на рынке.

При заявке от 1100 рублей доставка осуществляется бесплатно в строго назначенное вами время!

+7 (495) 120-11-89
(многѕоканальный)
lunch-time@yandex.ru