Как приготовить Микс-салат с помидорами черри и рукколой
Этот легкий и освежающий Микс-салат идеально подходит для летнего обеда или ужина. Яркие цвета и свежий вкус будут радовать не только глаз, но и желудок. Будьте готовы к тому, что этот салат станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты
- 100 г рукколы
- 200 г помидоров черри
- 100 г моцареллы
- 10-12 листьев базилика
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
- Перейдем к приготовлению:
Как приготовить
Нарежьте помидоры черри пополам и выложите их в большую миску.
Добавьте помидоры и моцареллу в миску с помидорами.
Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец в отдельной миске.
Налейте заправку на салат и аккуратно перемешайте его.
Подготовьте рукколу, смыв ее под холодной водой и выложив на тарелку.
Добавьте смесь помидоров, моцареллы и заправки поверх рукколы.
Украсьте салат листьями базилика и готово!
Микс-салат с помидорами черри и рукколой готов к подаче. Насладитесь его летним свежим вкусом и аппетитным видом вместе с вашими близкими и друзьями.