Как приготовить Митболы в томатном соусе со спагетти
Старая добрая классика - митболы в томатном соусе с густыми спагетти. Это блюдо пользуется огромной популярностью благодаря своей простоте приготовления и неповторимому вкусу. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшие митболы в томатном соусе со спагетти, чтобы у вас всегда было на столе аппетитное и сытное блюдо.
Как приготовить
- Шаг
- Приготовление мясного фарша.
- Для начала нам нужно приготовить мясной фарш. Для этого возьмите 500 граммов свиного или говяжьего фарша, добавьте одно среднее луковое кольцо, измельченное чесноковое зубчик, 2 столовые ложки свежего измельченного петрушки и соль по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты вместе до получения однородной массы.
- Шаг
- Формирование митболов.
- Следующим шагом является формирование митболов. Возьмите небольшое количество фарша и скатайте его в шарик. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится весь фарш.
- Шаг
- Подготовка томатного соуса.
- Для приготовления томатного соуса возьмите луковицу и измельчите ее. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте банку томатной пасты вместе с 200 мл кипящей воды. Добавьте соль, сахар, перец и смешайте все ингредиенты. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Готовьте на низком огне, пока соус не загустеет.
- Шаг
- Приготовление спагетти.
- Переведите котелок с водой на плиту и доведите до кипения. Добавьте ложку соли и положите спагетти в кипящую воду. Варите спагетти до готовности, следуя инструкции на упаковке.
- Шаг
- Обжаривание митболов.
- Возьмите сковороду и разогрейте ее на среднем огне. Положите митболы в сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
- Шаг
- Сборка блюда.
- Наконец, самое время собрать все вместе и насладиться вкусом. Для этого положите готовые спагетти в большую миску или тарелку, выложите сверху митболы и залейте их томатным соусом. По желанию можно посыпать блюдо тертым сыром и украсить свежими зелеными травами.