Салат Азия
Салат Азия - это сочетание вкусов и ароматов из разных уголков Азии. Этот салат дарит свежесть и оригинальность, а также является полезным для организма благодаря множеству овощей и присутствия белковых продуктов. В этой статье мы поделимся рецептом этого вкусного и питательного блюда.
Ингредиенты
- 1 красный сладкий перец
- 1 гранат
- 1 средний огурец
- 1 морковь
- 200 грамм креветок
- 100 грамм кальмаров
- 100 грамм крабовых палочек
- 100 грамм свежего огурца
- 100 грамм соевых ростков
- свежие зеленые листья салата по вкусу Для приготовления соуса вам понадобятся:
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка имбиря
- соль и перец по вкусу Приступаем к приготовлению салата:
Как приготовить
- Нарежьте овощи и морепродукты. Красный перец нарежьте крупными кольцами, гранат разделите на зерна, огурец нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке, креветки и кальмары нарежьте на небольшие кусочки.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, сахар, имбирь, соль и перец. Добавьте в эту смесь нарезанные огурцы и соевые ростки.
- Залейте получившийся соус с овощами и морепродуктами в большой миске и тщательно перемешайте.
- Разложите зеленые листья салата на тарелку и выложите на них приготовленный салат Азия.
- Вкусный и полезный салат Азия готов! Приятного аппетита!