Салат "Бон аппетит"
Приветствуем вас, друзья! Сегодня мы расскажем вам о вкусном и легком салате "Бон аппетит". Этот салат может стать отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также отлично подойдет для праздничного стола. Необычный и простой в приготовлении рецепт не оставит равнодушными ни ваши гости, ни вас самих.
Ингредиенты
- 2 свежих огурца 2 помидора 200 гр. свежего мягкого сыра 1/2 красного лука 200 гр. куриной грудки свежие зеленые листья салата руккола
- по желанию оливковое масло лимонный сок соль, перец
- по вкусу Приступаем к приготовлению:
Как приготовить
Нарежьте огурцы и помидоры средними кубиками. Лук нарежьте мелкими полукольцами. Гриль или обжарьте на сковороде курицу до золотистого цвета. Дайте ей остыть и нарежьте тонкими полосками. Нарвите зеленые листья салата и, если хотите, добавьте рукколу. Перемешайте.
В глубокой миске соедините огурцы, помидоры, курицу и лук, добавьте немного оливкового масла и выдавите пару капель лимона. Основной слой салата будет состоять из зеленых листьев салата с рукколой. На них выложите приготовленные овощи и курицу. Сверху распределите свежий мягкий сыр, предварительно размягчив его вилкой или натерев на крупную терку.
Для приготовления заправки просто смешайте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Затем выливаем заправку на салат и аккуратно перемешиваем все ингредиенты. Салат "Бон аппетит" готов к подаче на стол. Можно украсить его небольшой веточкой зелени и подать к столу.