Салат "Фазенда"
Простой и вкусный рецепт салата "Фазенда", который подойдет для любого праздничного стола.
Как приготовить
Салат "Фазенда" – это довольно популярное блюдо, которое происходит из бразильской кухни. Он представляет собой свежий и ароматный салат, который идеально сочетается с различными мясными блюдами или может быть подан как самостоятельное блюдо.
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 большая свежая огуречная тыква
2 помидора
1 красный лук
1 зеленый сладкий перец
1 пучок свежей кинзы
1 пучок петрушки
200 грамм красной фасоли (можно заменить на белую)
2 лимона
4 столовые ложки оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Подготовка ингредиентов Перед началом приготовления салата, необходимо подготовить все ингредиенты. Огуречную тыкву нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками. Помидоры вымыть и также нарезать кубиками. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а зеленый перец удалить семена и нарезать крупной соломкой. Кинзу и петрушку мелко нарезать.
Приготовление салата В большой миске смешайте огуречную тыкву, помидоры, красный лук, зеленый перец и фасоль. Добавьте сок одного лимона и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Подача салата Подайте салат "Фазенда" на стол, украшенным веточкой кинзы. Дополнительно можно добавить кусочки авокадо или нарезанный кукурузный кукурузный чипс.
Салат "Фазенда" готов! Он будет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Приятного аппетита!