Салат "Исида" с копчёной курицей и отдельной заправкой
Салат "Исида" – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус копченой курицы и свежих овощей, а также удивительную заправку. Эта статья расскажет вам о том, как приготовить этот салат шаг за шагом, чтобы у вас получился идеальный результат. Разнообразьте свой обед или ужин с помощью этого простого и вкусного рецепта.
Ингредиенты
- Копченая курица – 300 гр. Помидоры – 2 шт. Огурцы – 2 шт. Сыр – 100 гр. Лук – 1 шт. Пучок зеленого лука – 50 гр. Соль – по вкусу Перец – по вкусу
- Для заправки:
- Майонез – 2 ст.л. Сметана – 2 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Сок лимона – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу
Как приготовить
Нарежьте копченую курицу и овощи: помидоры – кубиками, огурцы – полукольцами, лук – мелкими кубиками. Смешайте нарезанные овощи в одну миску и добавьте зеленый лук. В отдельной миске смешайте майонез, сметану, горчицу, сок лимона, сахар, соль и перец. Хорошо размешайте до однородной консистенции. Добавьте заправку в миску с овощами и аккуратно перемешайте. Разложите на тарелки салатную смесь и сверху выложите нарезанную копченую курицу. Тертый сыр посыпьте поверх салата. При желании можно посыпать салат измельченным зеленым луком. Салат "Исида" готов! Приятного аппетита!