Суп-лапша куриная
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления вкусного и питательного супа-лапши с курицей. Это блюдо является одним из любимых у многих людей и легко приготовить даже для тех, кто не очень опытен в кулинарии.
Как приготовить
Попробуйте приготовить этот суп и убедитесь в его простоте и вкусе! Вам понадобится следующий набор продуктов:
- 400 грамм куриного филе - 150 грамм моркови - 100 грамм лука - 150 грамм картофеля - 100 грамм перца - 100 грамм свежих помидоров или положите несколько ложек томатной пасты - 200 грамм макаронных изделий (на ваш выбор) - соль, перец, специи по вкусу - зелень для украшения
Начните с того, чтобы нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Затем нарежьте картофель, морковь, лук и перец. Помидоры можно просто разрезать на части или измельчить в блендере. В кастрюле или сотейнике подогрейте немного масла и обжарьте филе до золотистого цвета. Добавьте лук и морковь, продолжайте жарить в течение 5 минут. Затем положите картофель и перец, накройте крышкой и оставьте на 10 минут на медленном огне.
Далее добавьте помидоры или томатную пасту, соль, перец и специи по своему усмотрению. Доведите до кипения и варите еще 5-7 минут.
Отдельно сварите макаронные изделия и добавьте их в суп перед подачей.