Бутерброд с колбасой, мягким сыром и горчицей
Мягкий сыр и горчица дополняют ломтики колбасы. Овощи нарезают тонко, чтобы начинка держалась между двумя кусками хлеба.
Ингредиенты
- Хлеб или булочка — для двух половинок
- Готовая к употреблению колбаса — тонкие ломтики
- Фета или моцарелла — по вкусу
- Помидор, огурец или зелень — по выбору
- Горчица или хрен — немного
Приготовление
- Подготовьте два ломтика хлеба или разрежьте булочку. Вымойте овощи и обсушите зелень.
- Нарежьте колбасу тонко. Мягкий сыр нарежьте или раскрошите, с моцареллы слейте жидкость.
- Слегка смажьте хлеб горчицей или хреном. Разложите колбасу, сыр и овощи.
- Накройте второй половиной и слегка прижмите. Разрежьте, если так удобнее подать.
Что учесть
Начните с небольшого количества острой добавки. Фета и колбаса уже солёные, поэтому дополнительная соль обычно не нужна.