Горячий бутерброд с сыром, помидором и листьями салата
Начинку прогревают на открытых ломтиках, затем соединяют хлеб. Листья салата добавляют после жарки.
Ингредиенты
- Хлеб — 2 ломтика
- Сыр — 50 г
- Помидор — 1 шт.
- Листья салата
- Масло — около 1 ст. л.
- Перец и соль — по вкусу
Приготовление
- Вымойте и обсушите помидор и салат. Нарежьте помидор и сыр тонкими ломтиками.
- Смажьте хлеб маслом и подрумяньте с одной стороны на сковороде.
- Переверните, на подрумяненные стороны распределите сыр и помидор. Готовьте на небольшом огне до размягчения сыра.
- Снимите со сковороды, положите салатные листья и соедините ломтики начинкой внутрь.
- При необходимости поперчите и подавайте.
Что учесть
Готовый бутерброд с влажной начинкой не помещают в обычный вертикальный тостер. Для этого подходит сковорода или предназначенная для сэндвичей техника.