Как приготовить Индейка-гриль с рисом жасмин ДИЕТИЧ
Здоровое и диетическое блюдо на основе индейки и риса жасмин, идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.
Ингредиенты
- 500 г индейки
- 2 стакана риса жасмин
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лимон
- 1 чайная ложка куркумы
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
- Индейка является одним из самых популярных мясных продуктов среди любителей диетических блюд. Это низкокалорийный и богатый белком продукт, который отлично сочетается с различными гарнирами, включая рис жасмин. В данной статье мы поделимся с вами рецептом приготовления Индейка-гриль с рисом жасмин, который будет отличным выбором для вкусного и полезного обеда или ужина.
- Приготовление:
- Сначала подготовьте индейку, промойте ее в холодной воде и обсушите бумажными полотенцами.
- Нарежьте мясо на кусочки среднего размера и поместите его в миску. Добавьте оливковое масло, соль, перец и куркуму, тщательно перемешайте, чтобы мясо хорошо пропиталось приправами. Оставьте на 15-20 минут для выдержки.
- В это время готовим рис. Промойте его несколько раз и замачивайте в холодной воде в течение 15 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте ему хорошо осушиться.
- Поставьте рис на огонь. Для двух чашек риса жасмин возьмите четыре чашки холодной воды. Дождитесь закипания, затем уменьшите огонь до минимального и готовьте рис под закрытой крышкой около 15 минут. После этого выключите огонь и оставьте рис на 5-10 минут, чтобы он допарился.
- В это время разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Выложите на нее кусочки маринованной индейки и готовьте 7-8 минут с каждой стороны до золотистого цвета и полной готовности.
- Готовую индейку выложите на тарелку и полейте свежевыжатым лимонным соком.
- Теперь можно подавать Индейка-гриль с рисом жасмин на стол. Выложите рис на тарелку и положите сверху кусочки индейки. Приятного аппетита!
- Это блюдо можно приготовить как на обычной сковороде, так и на гриле или в духовке. Результат будет одинаково вкусным и полезным для вашего организма.
- Индейка-гриль с рисом жасмин – это прекрасный вариант для обеда или ужина, который можно включить в свой рацион даже при соблюдении диеты. Кроме того, это блюдо очень простое в приготовлении, а его аромат и вкус принесут вам настоящее удовольствие. Попробуйте приготовить такой гриль сегодня и оцените все его преимущества!