Как приготовить куриную котлету паровую со шпинатом
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусную и полезную куриную котлету паровую со шпинатом. Это блюдо будет идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет разнообразить свой рацион.
Ингредиенты
- 500 грамм куриного фарша
- 100 грамм свежего шпината
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 3 столовые ложки манной крупы
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения
Как приготовить
- Куриная котлета – это одно из самых распространенных блюд, которое можно приготовить на каждый день. Однако, если вы хотите сделать его более интересным и полезным, то добавьте немного шпината в состав массы для котлет. Шпинат является ценным источником витаминов и микроэлементов, таких как железо, калий, кальций и другие.
- Для приготовления куриных котлет паровых со шпинатом
- Шаг
- Подготовка ингредиентов
- Начать стоит с того, чтобы подготовить все необходимые ингредиенты. Лук и чеснок мелко нарежьте, шпинат вымойте и обсушите, а зелень измельчите.
- Шаг
- Приготовление массы для котлет
- В большую миску положите куриной фарш и добавьте в него лук, чеснок, манную крупу, яйца и зелень. Также посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Шаг
- Формирование котлет
- Следующий шаг – сформировать котлеты. Для этого возьмите небольшое количество массы и слегка придавите ее руками, чтобы получить круглую форму. Затем выложите котлеты на пароварку или дуршлаг, предварительно покрытый пергаментом.
- Шаг
- Приготовление куриных котлет
- Вариантов приготовления котлет на пару существует несколько. Если у вас есть специальная пароварка, то следуйте инструкциям по ее использованию. Если же нет, то можно воспользоваться обычным дуршлагом, который нужно будет поместить на кастрюлю с кипящей водой. Котлеты должны готовиться около 15-20 минут.
- Шаг
- Подача к столу
- Готовые куриные котлеты со шпинатом можно подавать к столу с любой гарниром – от картофеля до овощных салатов. Посыпьте блюдо свежей зеленью для украшения и наслаждайтесь вкусом и пользой этой паровой котлеты.
- Таким образом, теперь вы знаете, как приготовить куриную котлету паровую со шпинатом. Это очень простое и полезное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Попробуйте приготовить его уже сегодня и удивите своих близких не только вкусом, но и полезными свойствами. Приятного аппетита!