Как приготовить Ланч-бургер с курицей
Ланч-бургеры с курицей - это очень популярное блюдо, которое можно встретить во многих фаст-фудах. Но что если вы хотите попробовать приготовить его дома? В этой статье мы поделимся с вами рецептом, как приготовить вкусный Ланч-бургер с курицей прямо у себя на кухне.
Как приготовить
Ланч-бургер состоит из нескольких компонентов: булочки, курицы, соуса, салата и томатов. Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Для аппетитной курицы нам понадобится:
- 2 куриных грудки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного молотого перца
Куриные грудки нужно нарезать кружочками толщиной примерно в 1 сантиметр. Затем в миске смешать соевый соус, оливковое масло, чесночный порошок, соль и перец. Выложить курицу в этот маринад и оставить на 15-20 минут.
В это время можно начать готовить булочки. Можно использовать готовые булочки для гамбургеров или приготовить свои, если есть желание и время. Разрезать булочки пополам и поджарить их на сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
Когда булочки будут готовы, нужно начать жарить курицу. На среднем огне обжарить куриные кружочки с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности. Обычно это занимает около 5-7 минут с каждой стороны.
Пока жарится курица, можно приготовить остальные компоненты бургера. Салат помыть, обсушить и нарезать крупными листьями. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками.
Теперь нужно собрать все ингредиенты в один бургер. На нижнюю часть булочки положить несколько листьев салата, затем на этот слой выложить жареную курицу, сверху положить кружочки помидора и приправить по вкусу. Можно добавить майонез, кетчуп или любой другой соус на ваш вкус. Накройте булочкой сверху и ваш Ланч-бургер с курицей готов!
Это блюдо можно подавать с картофелем фри или овощным салатом. Но даже сам по себе он достаточно сытный и питательный. Попробуйте приготовить его дома и удивите себя и своих близких вкусным обедом или ужином.