Сэндвич с копчёной курицей и луком в духовке
Курицу, сыр и тонко нарезанный лук прогревают на ломтике хлеба в духовке. Свежие овощи и верхний ломтик добавляют при подаче.
Ингредиенты
- Хлеб — по 2 ломтика на сэндвич
- Готовая копчёная куриная грудка
- Сыр
- Помидор
- Репчатый лук
- Листья салата
- Майонез или другой соус — по вкусу
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте готовую копчёную курицу и сыр тонкими ломтиками.
- Вымойте помидор и листья, обсушите. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- На нижние ломтики хлеба положите курицу, немного лука и сыр.
- Прогрейте в духовке до размягчения сыра и горячей начинки, наблюдая за хлебом, чтобы он не пересох.
- Достаньте, добавьте помидор, сухие листья и немного соуса. Накройте оставшимися ломтиками и подавайте.
Варианты и подача
Указанные в исходном способе несколько минут подходят только для прогрева уже готовой курицы. Сырое филе нельзя приготовить таким коротким этапом. Лук в этой версии слегка прогревается, а не обжаривается заранее.