Как приготовить Запеканку из спагетти с колбасой в/к
Это нежное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Сочные спагетти, ароматная колбаса и сыр, обжаренный в духовке, создадут неповторимый вкус и прекрасное сочетание текстур.
Ингредиенты
- 450 гр спагетти
- 300 гр колбасы вареной/копченой
- 200 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 ст.л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Вымойте спагетти в холодной воде и отварите до состояния "ал-денте" по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте до полного остывания. Колбасу нарезать кубиками или полукольцами, сыр натереть на крупной терке. В большой миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца. Добавьте отваренные спагетти и тщательно перемешайте до равномерного покрытия яйцом.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте колбасу до золотистого цвета. Добавьте обжаренную колбасу к спагетти и перемешайте. Добавьте половину натертого сыра и еще раз всё хорошо перемешайте. Выложите получившуюся массу в форму для запекания и уровняйте поверхность. Посыпьте оставшимся сыром сверху.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, пока сыр не подрумянится и не растает. Дайте запеканке немного остыть, нарежьте на порции и подавайте на стол горячей.
Запеканка из спагетти с колбасой в/к готова! Приятного аппетита!