Салат "Елисейские поля"
Салат "Елисейские поля" – это легкое и очень вкусное блюдо, которое отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни.
Ингредиенты
- свежие овощи по вашему вкусу (помидоры, огурцы, перец, морковь, кукуруза)
- свежие зеленые травы (укроп, петрушка, базилик)
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Салат "Елисейские поля" состоит из свежих овощей и зеленых трав, которые создают неповторимый вкусовой букет. Основой салата является свежий салатный лист, который можно использовать как цельную листовую тарелку или нарезать его на ленты.
Для приготовления салата
Для начала необходимо приготовить овощи: помидоры нарезать дольками, огурцы – кольцами, перец – полосками, морковь – тонкими брусочками. Затем вымойте зелень и измельчите ее, добавив в нее немного оливкового масла.
Собираем салат: разложите на тарелку листья салата и начинайте выкладывать на них овощи слоями. Сначала помидоры, затем огурцы, перец и морковь. После каждого слоя посыпьте свежесорванной зеленью и немного посолите и поперчите.
После того, как все овощи будут выложены, сверху посыпьте салат кукурузой и полейте небольшим количеством оливкового масла. Также можно использовать лимонный сок для придания салату нежной кислинки.
Ваш салат "Елисейские поля" готов! Его можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному. Приятного аппетита!