Салат из капусты с солёными огурцами
Простой и вкусный рецепт салата, который подойдет для любого случая.
Ингредиенты
- 1/2 капусты белокочанной
- 3-4 соленых огурца
- 1 большой лук
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
Капуста - один из самых полезных овощей, богатый источник витаминов и минералов. Сочетание ее с солеными огурцами создает неповторимый вкус и аромат, который нравится многим. Приготовление этого салата не займет много времени, а результат порадует вас и ваших гостей.
Приготовление:
Нарежьте капусту тонкими полосками и выложите в большую миску.
Добавьте нарезанные полукольцами соленые огурцы.
Лук нарежьте тонкими кольцами и добавьте в салат.
В отдельной миске смешайте растительное масло, уксус, соль и перец по вкусу.
Залейте полученным соусом салат и тщательно перемешайте.
Оставьте салат на 15-20 минут, чтобы пропитались все вкусы и ароматы.
Перед подачей на стол украсьте салат листьями петрушки или укропа.
Полезные советы:
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат нарезанную ветчину или свежие помидоры.
Для приготовления этого салата используйте только свежие продукты, так как именно от их качества будет зависеть вкус блюда.