Салат-микс с вялеными томатами
Ингредиенты
- Салатный микс (можно использовать любой на ваш вкус, например, салат Романо или Микс Листьев)
- Вяленые томаты (лучше всего использовать те, которые находятся в масле)
- Сыр фета
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль
- Перец
Как приготовить
Первым шагом будет разогрев масла из вяленых томатов на сковороде. Затем добавьте в него салатный микс и обжарьте его до мягкости.
После этого выньте микс из сковороды и оставьте остывать. В то же время подготовьте перец и соль и посолите и поперчите свежие томаты на ваш вкус.
Затем смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и добавьте немного соли и перца. Теперь можно соединить салатный микс с вялеными томатами и перемешать с небольшим количеством приготовленного соуса.
Наконец, порезать фету на небольшие кубики и добавить их в салат. Перемешайте все ингредиенты вместе и оставьте на несколько минут, чтобы салат пропитался вкусом соуса.
Вот и все! Салат-микс с вялеными томатами готов к подаче на стол. Вы можете украсить его свежей зеленью или добавить дополнительные овощи для большей насыщенности. Этот салат может быть идеальным выбором для летней еды на свежем воздухе, а также хорошим способом внести больше овощей в свой рацион.