Салат «СССР» со свёклой, яблоком и майонезом
Варёные корнеплоды соединяют с яблоком, огурцом и готовым горошком. Название не требует выдуманной истории: важны состав и подготовка продуктов.
Ингредиенты
- Картофель
- Морковь
- Свёкла
- Огурцы
- Яблоки
- Готовый зелёный горошек
- Майонез
Приготовление
- Сварите картофель и морковь до мягкости, свёклу приготовьте отдельно.
- Остудите корнеплоды, очистите и нарежьте кубиками.
- Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте. Подготовьте и нарежьте огурцы.
- С консервированного горошка слейте заливку; сырой заранее сварите и остудите.
- Соедините продукты, добавляйте майонез понемногу и осторожно перемешивайте.
- До подачи держите в холодильнике.
Что учесть
Сорт яблока и вид огурца меняют вкус. Не добавляйте сразу много майонеза: после перемешивания оцените влажность салата.