Салат Витаминка
Салат Витаминка - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Этот салат состоит из свежих овощей и фруктов, которые богаты витаминами и минералами.
Ингредиенты
- 1 большой помидор
- 1 огурец
- 1 зеленый болгарский перец
- 1 красный болгарский перец
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 киви
- 1 стебель сельдерея
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
Начните приготовление салата с мойки и нарезки овощей и фруктов. Помидор, огурец, перцы и яблоко нарежьте небольшими кубиками. Оставшиеся ингредиенты нарежьте более крупно. Сложите все нарезанные овощи и фрукты в большую миску.
Для заправки салата смешайте оливковое масло и лимонный сок в отдельной миске. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу и хорошо перемешайте.
Затем вылейте заправку на нарезанные овощи и фрукты и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
Готовый салат Витаминка можно украсить свежими травами или орехами. Подавайте его на стол в качестве гарнира или отдельного блюда. Хорошим дополнением к этому салату будут гренки или кусочки хлеба.
Салат Витаминка богат витаминами А, С, К и множеством других полезных веществ, которые необходимы для здоровья организма. Благодаря свежим овощам и фруктам, этот салат отлично подойдет для тех, кто следит за своим питанием и хочет получать только полезные продукты.