Спагетти с фишболами в томатном соусе
Спагетти с фишболами в томатном соусе - это блюдо, которое не только вкусно, но и легко приготовить. Фишболы - это круглые мясные шарики, обычно приготовленные из рыбы или морепродуктов, которые сочетаются с ароматным томатным соусом и аппетитными спагетти. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или ужина с друзьями.
Ингредиенты
- 500 г спагетти
- 500 г фишболов
- 400 г томатного соуса
- 2 стебля сельдерея
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 ложка оливкового масла
- соль, перец по вкусу
- свежая петрушка для подачи
- Приступим к приготовлению:
Как приготовить
Начнем с приготовления фишболов. Сельдерей и морковь мелко нарежьте, а затем обжарьте на оливковом масле в большой сковороде до мягкости.
Добавьте измельченный лук и чеснок, прожарьте до золотистого цвета.
В эту же сковороду добавьте фишболы и обжаривайте до готовности на среднем огне, перемешивая, чтобы они не пригорели.
Когда фишболы будут готовы, добавьте томатный соус и немного воды. Готовьте на низком огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.
В это время приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 10 минут. Для более ароматного блюда можно добавить в кипящую воду немного соли и оливкового масла.
Когда спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду. Затем добавьте спагетти в сковороду с фишболами и томатным соусом, перемешайте, чтобы спагетти покрылись соусом.
При подаче посыпьте блюдо свежей петрушкой и по желанию добавьте немного сыра для большего вкуса.
Вот и все! Ваше вкусное блюдо "Спагетти с фишболами в томатном соусе" готово к подаче. Приятного аппетита!