Суп куриный с рисом
Суп куриный с рисом - это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Он отлично подойдет для обеда или ужина, в особенности в холодное время года. В этой статье мы поделимся с вами рецептом вкусного и ароматного супа куриного с рисом.
Как приготовить
- Состав:
- 1 куриное филе
- 1 луковица
- 2 морковки
- 1 картофелина
- 1/2 стакана риса
- 1 стакан кипящей воды
- соль, перец по вкусу
- зелень для подачи
- Приготовление:
- Начните с подготовки ингредиентов. Вымойте куриное филе и нарежьте его кубиками. Луковицу и морковки очистите и нарежьте кружочками. Картофель почистите и нарежьте кубиками.
- В кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте на нем лук и морковку до мягкости, примерно 5 минут.
- Добавьте к ним куриное филе и обжарьте его до золотистой корочки.
- Далее добавьте в кастрюлю картофель и рис, перемешайте все ингредиенты и залейте кипящей водой.
- Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите на среднем огне до мягкости картофеля и риса, примерно 20 минут.
- После этого приправьте суп по своему вкусу солью и перцем.
- Готовый суп выложите в тарелки, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
- Суп куриный с рисом готов! Такой суп будет отличным выбором для тех, кто любит простые и быстрые блюда. Попробуйте приготовить его и насладитесь вкусом и ароматом этого традиционного супа. Приятного аппетита!